Samarinda, Infosatu.co – Pola makan sehat kini menjadi salah satu kunci utama mencegah meningkatnya penyakit tidak menular, seperti diabetes, hipertensi, stroke, hingga penyakit jantung.
Sayangnya, masih banyak masyarakat yang lebih fokus mengurangi jumlah makanan dibanding memperhatikan keseimbangan gizinya.
Melalui pedoman “Isi Piringku”, Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (Kemenkes RI) menganjurkan agar setiap kali makan, setengah piring diisi sayur dan buah, sementara setengah lainnya diisi makanan pokok serta lauk berprotein.
Pedoman ini menggantikan konsep “4 Sehat 5 Sempurna” yang dinilai sudah tidak lagi sesuai dengan perkembangan ilmu gizi.
Selain memperhatikan komposisi makanan, masyarakat juga dianjurkan membatasi konsumsi gula, garam, dan lemak.
Batas konsumsi harian yang direkomendasikan yakni gula maksimal 50 gram atau empat sendok makan, garam lima gram atau satu sendok teh, serta lemak 67 gram atau sekitar lima sendok makan minyak.
Kebiasaan sederhana lainnya, seperti sarapan, minum air putih yang cukup, mengonsumsi buah sebagai camilan, dan rutin beraktivitas fisik juga menjadi bagian dari pola hidup sehat.
Langkah-langkah tersebut dinilai lebih mudah diterapkan dibanding menjalani diet ekstrem yang sering kali sulit dipertahankan dalam jangka panjang.
Dengan menerapkan pola makan bergizi seimbang secara konsisten, masyarakat tidak hanya menjaga berat badan ideal, tetapi juga menurunkan risiko berbagai penyakit kronis sekaligus meningkatkan kualitas hidup.
