Samarinda, infosatu.co – Dinas Perdagangan (Disdag) Kota Samarinda, Kalimantan Timur mencatat terjadinya kenaikan harga sejumlah kebutuhan pangan saat menjelang Natal 2023 dan Tahun Baru 2024. Komoditas yang mengalami kenaikan harga itu seperti cabai.
Pengawas Perdagangan Disdag Kota Samarinda Heny Kartika Handayani mengatakan kenaikan harga yang terjadi tidak terlalu signifikan, yakni sekitar Rp90 ribu per kilogram. Harga tersebut diketahui saat petugas Disdag melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Pasar Segiri dan distributor CV Surya Alam, Selasa (12/12/2023).
“Meskipun tinggi, ya masih stabil harganya sekitar Rp90 ribu. Tapi, setiap pasar itu beda-beda, ada yang tinggi ada yang rendah. Kalau tidak salah di Pasar Baqa harga cabai Rp85-100 per kilogram. Jadi bervariasi,” ungkapnya ditemui saat sidak di Pasar Segiri.
Menurut Heny, apabila di suatu wilayah ditemukan harga cabai lebih dari dari Rp100 ribu per kilogram karena faktor panjangnya rantai distribusi komoditas tersebut. Setelah dari produsen ke tengkulak, pengepul, kemudian ke sejumlah pedagang eceran yang mengambil di Pasar Segiri. Lantas, dijual lagi.
“Kalau di Pasar Segiri ini kan langsung ambil dari produsen, terus langsung jual makanya harganya berkisar Rp85-90 ribu,” kata Heny.
Selain itu, ia melanjutkan, perbedaan harga cabai dipengaruhi faktor kesegaran dari komoditas tersebut.
“Kalau di pedagang cabai yang murah, karena pedagangnya tidak berani jual mahal nanti layu dan busuk malah rugi kan,” katanya.
“Sejauh ini menjelang Nataru, harga mulai naik pada tomat dan kemungkinan bawang putih. Naiknya harga dipengaruhi cuaca dan stoknya juga masih sedikit,” tandasnya.
Sebagai informasi, harga rata-rata bahan pokok penting (Bapoting) per 12 Desember 2023, yakni beras untuk merk Bengawan Rp15.000 per kilogram, beras Dolog Rp11.600. Kemudian, gula pasir Rp19.000, tepung terigu Rp14.200.
Sedangkan, minyak goreng Bimoli botol Rp21.200, minyak curah Rp10.000, telur ayam broiler Rp31.600, telur ayam kampung Rp48.000. Cabai merah besar Rp90.200, cabe keriting Rp84.500, cabe tiung Rp97.400, cabai rawit Rp73.800, bawang merah Rp.30.500, dan bawang putih Rp.36.000
